Colaborador(es): Valle Molinares, Rafael Alberto [coautor]. En los resultados se determinó la viabilidad comercial para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, encontrándose que las personas buscan consumir productos de pastelería saludables por motivos del cuidado de su salud y aspecto físico, además si estarían de acuerdo en adquirir productos de pastelería saludables en un nuevo establecimiento en la ciudad de Chiclayo, por otro parte, buscan que estos productos sean de calidad y con un buen sabor. Sumado a la pastelería se dispone de una estructura logística para el servicio de eventos como cumpleaños, bodas, primeras comuniones, etc. En este post te presentamos cinco ejemplos de planes de negocio, y aunque son diferentes estilos y para diferentes giros, puedes tomarlos como una referencia, incluso combinarlos para armar tu propio plan, sin importar qué producto o servicio vendas. Plan de negocios para desarrollar una Repostería Saludable a Domicilio como alternativa para aumentar las opciones alimenticias de los diabéticos en la Provincia de Colón / Linda Verónica Carter González, Rafael Alberto Valle Molinares. Los casos favorables para manipular las propiedades físicas son el café descafeinado, la leche desnatada o los cítricos sin semillas, llamados cítricos. IDEA DE NEGOCIO. The strategy that will be used to disseminate the business plan will be voice to voice, taking into account the excellent customer service, as well as social networks and digital advertising. En los resultados se determinó la viabilidad comercial para la creación de una Por: Carter González, Linda Verónica. Una de las dificultades de poder conciliar la marca adecuada fue poder buscar una relación cliente producto y que al mismo tiempo esta pueda ser admitida dentro de los registros públicos de INDECOPI  como parte de la formalización de las normas de calidad así mismo nos abocamos en la tipografía de la presentación como base de transmitir una sensación de confiabilidad y de transparencia con el producto y precio. [1]. Some features of this site may not work without it. Enviado por JHOSSELYN MACHACA ZEBALLOS  •  12 de Julio de 2021  •  Monografías  •  1.789 Palabras (8 Páginas)  •  352 Visitas. En cuanto a lo invertido en la idea de negocio será de $65´000.000 de pesos los cuales se invertirán en compra de activos fijos por un valor de $50´574.700 activo fijo, capital de trabajo $12´425.300 la inversión de este será para distribuirlos en maquinaria, compra de insumos gastos adicionales que se presenten en el desarrollo de la idea de negocio, $2´000.000 en cuanto a activos intangibles. Los retos actuales de las empresas para lograr equipos productivos, saludables, diversos y sostenibles, se han multiplicado no solo a raíz de la pandemia, sino también de las nuevas exigencias sociales. La ubicación del taller para el proyecto de pastelería saludable para mascotas con servicio de decoración para eventos Dulce 's Cakes se encuentra en el distrito de Surquillo, en el que se … Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. físico, además si estarían de acuerdo en adquirir productos de pastelería saludables en un 1462396_1462397.pdf, Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0), Constancia de entrega de documento en Biblioteca. TY - GEN Así mismo, diversidad y a precios asequibles al mercado, dirigidos a Este plan de negocio consiste en brindar servicios y a la vez productos como pasteles, cupcakes y amasijos en general para mantener la rentabilidad del negocio. Editor: Panamá : Universidad … de las pastelerías a las cuales frecuentan. para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, 2018. consumir productos de pastelería saludables por motivos del cuidado de su salud y aspecto Plan de negocios para una pasteleria saludable en la ciudad de Arequipa. La interrupción o suspensión del trabajo por un peligro grave e inminente se conoce como los procedimientos del trabajador afectado y las medidas para asegurarlo”(Godás, 2006). en el distrito de La Molina, Plan de Negocios de una pastelería artística en la ciudad de Arequipa, 2019, Plan de negocio para la constitución de la pastelería Dulce Lu, distrito de Pachacámac (Lima-Perú) 2021, Caracterización del financiamiento de las micro y pequeñas empresas del rubro pastelerías de Huaraz, 2015, Plan Publicitario para la Pasteleria Cereza Roja, Dirigido al Público Objetivo Detallistas - 2018, oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/7628. Para el desarrollo de este proyecto se identificaron elementos importantes como el planteamiento y el análisis de la idea de negocio, lo mismo que un estudio de mercado detallado, la planeación, formulación y evaluación de la propuesta. Plan de negocios de una pastelería saludable para caninos y felinos con servicio de decoración para eventos. ER -, @misc{11634_38704, Km 5 Carretera a Pimentel | Chiclayo, Perú | Teléfono (074) 481610, Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess. UR - http://hdl.handle.net/11634/38704 Some features of this site may not work without it. En este sentido se toma la decisión de complacer las necesidades de la población principalmente en productos distintivos para cubrir una demanda insatisfecha como es la población que tiene problemas de salud. A partir de los resultados obtenidos en cada estudio, se concluye que la idea de negocio es rentable por alta probabilidad de aceptación entre el público objetivo. Se obtuvo un VAN de S/. Programa Académico de Administración de Empresas. Enviado por MONICAHENAO  •  15 de Febrero de 2019  •  Trabajos  •  2.506 Palabras (11 Páginas)  •  44 Visitas, “BELLAGIO: UNA SOLUCION ALIMENTICIA EN PASTELERIA SALUDABLE”, Especialización en Gerencia Estratégica de negocios. Para ello, se realizó una investigación tipo cuantitativo. De igual … Este proyecto consistió en el plan de negocios para una pastelería saludable en la ciudad de Cúcuta. Export . competidor muy importante en el rubro de la pastelería saludable, además de ser Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo: Country of publication: PE: Issue Date: 2016: Citation: González, V. (2016). las ciudades localizadas en la costa. La metodología de estudio es de tipo descriptiva propositiva, con un diseño no experimental transversal, considerando una muestra de 384 personas de la ciudad de Chiclayo a los cuales se le aplicó una encuesta utilizando como instrumento de recolección de datos el cuestionario. TEMA: PLAN DE NEGOCIO – PASTELERIA SALUDABLE. De acuerdo con el segmento del mercado se ha encontrado que la población Tunjana haciende a los 200 mil habitantes y se presenta un incremento con la población flotante en determinadas épocas del año relacionadas con la escolaridad por la población joven que viene de diferentes lugares de la región a estudiar en Tunja a doce universidades con una aproximación de 500 jóvenes por año, lo que indica que los productos son requeridos para consumo diario y para fechas de celebraciones, lo cual también es ratificado por los resultados obtenidos en las encuestas, las cuales muestran el interés de adquirir productos de pastelería de manera continua. Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018 Descripción del Articulo. The space for its operation will be located in the downtown area on Carrera 11 with Calle 16. La estrategia a utilizar para divulgar el plan de negocio será el voz a voz teniendo en cuenta la excelente atención al cliente lo mismo que las redes sociales y la publicidad digital. Universidad Sergio Arboleda. „Nbs ltrdmutbs eon prbeuftb so rohdoroa l nls flrlftorêstdfls tlakdmnos o datlakdmnos eon, sus prbpdbs ltrdmutbs, y ab eomojbs koaorlndzlr ln ostuedlrnbs, pbrquo flel prbeuftb. Acá te dejamos 7 tips prácticos que te servirán para organizar tus finanzas y las de tu negocio en 2023: 1. English; español; Login; Toggle navigation Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018 Descripción del Articulo La presente investigación estableció como objetivo general determinar … Plan de negocio para la creación de la empresa COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ: spa: dc.description.degreename: Administrador de Empresas Agropecuarias: spa: dc.publisher.program: Pregrado Administración de Empresas Agropecuarias: spa: dc.publisher.faculty: Facultad de Administración de Empresas … La atención será de lunes a domingo en horario diurno. Los atributos son aquellos aspectos de un producto que tienen valor en marketing, porque su aprendizaje, “conocimiento, manipulación y posterior desarrollo a través de la comunicación son parte de la política del producto y desencadenan su éxito o fracaso en el mercado. With the purpose of offering different competitive pastry products for the different tastes and preferences of the population with accessible prices identified in the market study. Dentro de las categorías que integran Plan Ciudad se encuentran: lugares petfriendly, ofertas de medio día, workspace, comida saludable, cafés, 2×1, after office, happy hour, shows en vivo, entre otras opciones para que cualquier persona pueda conocer y acceder a la amplia oferta gastronómica que Cali tiene para ofrecer. Santos, Eymar Steven, Toscado Niño, Alonso Este estudio procura demostrar la factibilidad de aprovechar las oportunidades del entorno y los beneficios comparativos de las loncheras saludables, para crear ventajas competitivas que permitan la sostenibilidad de un modelo de negocio conducente a complacer la exigencia del usuario en la actualidad, que posee una forma de vida agitada y que está en la búsqueda de … Este plan de negocio consiste en brindar servicios y a la vez productos como pasteles, cupcakes y amasijos en general para mantener la rentabilidad del negocio. Los atributos son aquellos aspectos de un producto que … Sin duda un estilo de vida saludable debe venir acompañado de decisiones individuales y una de las más importantes es la elección de un plan de alimentación balanceado. De igual manera aplicar todas las normas de calidad y salubridad en la elaboración de dichos productos con una adecuada y óptima atención los clientes. ¨En el Perú, la prevalencia general de diabetes se estimó en 7%, siendo mayor para Se utilizaron instrumentos para la recolección de la información como la encuesta y la observación directa para establecer mayor garantía en la necesidad de implementar este plan de negocio. Los retos actuales de las empresas para lograr equipos productivos, saludables, diversos y sostenibles, se han multiplicado no solo a raíz de la pandemia, sino también de las nuevas exigencias sociales. IDEA DE NEGOCIO. (55% frente a 45%). personas tienen preferencia en cuanto a que la ubicación de la pastelería saludable sea en el Compra venta de empresas, traspasos, franquicias, acciones y planes de negocio de negocios de comercio. El presente documento desarrolla un plan de negocio que contempla la implementación de una panadería y pastelería dedicada a la producción y comercialización de productos elaborados a base de semillas y frutos de origen peruano. Acá te dejamos 7 tips prácticos que te servirán para organizar tus finanzas y las de tu negocio en 2023: 1. la cuidad de Lima Metropolitana. Plan de negocio para una pastelería con enfoque saludable con una aplicación móvil que contabiliza calorías y el valor nutricional (Tesis de licenciatura en Administración de Empresas). La metodología de estudio es de tipo descriptiva propositiva, con un diseño no experimental transversal, considerando una muestra de 384 pe... Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018, Plan de negocio para la implementación de una panadería y pastelería con productos nutricionales de la empresa “Dolce Torta” S.A.C. Todos los derechos reservados. La población y estuvo muestra correspondió a los habitantes del municipio de Cúcuta (Norte de Santander). centro de la ciudad Chiclayo, además no se sienten satisfechos con el diseño y la atención La presente investigación estableció como objetivo general determinar la viabilidad para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, 2018. Otro beneficio es que ayuda al vendedor a segmentar el mercado. La atención será de lunes a domingo en horario diurno. El plan de negocio contará con personal especializado en conocimientos técnicos de pastelería y personas calificadas en atención al cliente. La mayor colección digital de laProducción científica-tecnológica del país. de las pastelerías a las cuales frecuentan. Plan de negocio para una pastelería con enfoque saludable con una aplicación móvil que contabiliza calorías y el valor nutricional Descripción del Articulo. Oa prdjor nuklr, rolndzlrojbs ual edstdafdöa oatro nbs ltrdmutbs hêsdfbs y nbs huafdbalnos, jbedhdflfdöa eo nls prbpdoeleos hêsdfls os juy fbjpndflel. Para el desarrollo de este proyecto se identificaron elementos importantes como el planteamiento y el análisis de la idea de negocio, lo mismo que un estudio de mercado detallado, la planeación, formulación y evaluación de la propuesta. Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018 [Tesis, Universidad Señor de Sipán]. A medida que los lugares de trabajo se diversifican, es crucial que las organizaciones revisen no solo sus Planes de Salud, Beneficios y … Las causas principales La forma del empaque de nuestros productos que ofreceremos serán interesantes ya que para su distribución se utilizarán bolsas de papel y cajas de cartón  biodegradables teniendo como característica de soporte entre 2 a 4 kg según su tamaño; contribuyendo al cuidado del medio ambiente y además soportaran la humedad del producto cuando posee altas temperaturas, al contrario de las bolsas plásticas que humedecen el producto, permitiendo mantener el producto en el transcurso que sea transportado, una ventaja del empaque que promocionaremos será brindar al cliente una mejor información técnica y nutricional del producto a consumir, PLAN DE NEGOCIOS DE UNA EMPRESA DE CUPCAKES. Information gathering instruments such as the survey and direct observation were used to establish a greater guarantee of the need to implement this business plan. Idea #2. La estrategia a utilizar para divulgar el plan de negocio será el voz a voz teniendo en cuenta la excelente atención al cliente lo mismo que las redes sociales y la publicidad digital. En este sentido se toma la decisión de complacer las necesidades de la población principalmente en productos distintivos para cubrir una demanda insatisfecha como es la población que tiene problemas de salud. In addition to the pastry shop, there is a logistical structure for the service of events such as birthdays, weddings, first communions, etc. ¿Crees, Quienes Somos: Corporativo Acerero Mark, es una empresa laminadora, 100% mexicana, constituida en junio 2012, en Grupo Imperio nos dedicamos principalmente a la fabricación de, • ¿Tener salud es lo mismo que no estar enfermo? OL Spanish (121), Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia, Tesis, Trabajos de Grado y Disertaciones Académicas, Facultad de Administración de Empresas Agropecuarias, Pregrado Administración de Empresas Agropecuarias, Plan de negocio para la creación de la empresa COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ, Conventos y Colegios de la Orden de Predicadores, xmlui.ArtifactBrowser.Navigation.browse_sede. Posicionar la marca benefit en el mercado de Bogotá como la opción más saludable de alimentación en la línea de pastelería. Página 1 de 20. According to the market segment, it has been found that the Tunjana population reaches 200 thousand inhabitants and there is an increase with the floating population at certain times of the year related to schooling by the young population that comes from different parts of the study region. English; español; English . Respecto a la viabilidad técnica se determinó que las “Los atributos del producto se refieren a las características tangibles e intangibles del producto. 1652 palabras 7 páginas. Debido a estas condiciones se ha identificado una oportunidad de negocio para la url = {http://hdl.handle.net/11634/38704} La estrategia a utilizar para divulgar el plan de negocio será el voz a voz teniendo en cuenta la excelente atención al cliente lo mismo que las redes sociales y la publicidad digital. De acuerdo con el segmento del mercado se ha encontrado que la población Tunjana haciende a los 200 mil habitantes y se presenta un incremento con la población flotante en determinadas épocas del año relacionadas con la escolaridad por la población joven que viene de diferentes lugares de la región a estudiar en Tunja a doce universidades con una aproximación de 500 jóvenes por año, lo que indica que los productos son requeridos para consumo diario y para fechas de celebraciones, lo cual también es ratificado por los resultados obtenidos en las encuestas, las cuales muestran el interés de adquirir productos de pastelería de manera continua. Citation Arévalo Pérez, K. F., Catacora Rojas, R. J., Guzmán Iparraguirre, J. L., & Tay Tay, C. E. (2018, May 28). un modelo a repetir por otros emprendedores que tengan la capacidad de generar JavaScript is disabled for your browser. Y aproximadamente 1 de cada 7 colombianos, entre 5 y 64 años, consume “alimentos de paquete” diariamente. Se detalla el incremento del portafolio de forma progresiva en base a la demanda obtenida. Pueden ser al natural o muy fríos y tienen la opción de incorporarles yogur. The attention will be from Monday to Sunday during daytime hours. This business plan consists of providing services and at the same time products such as cakes, cupcakes and pastries in general to maintain the profitability of the business. El trabajo de investigación tiene por objetivo conocer la viabilidad de la puesta en marcha de una pastelería que ofrece postres saludables, bajos en calorías, grasas y azúcar en la cuidad de Piura, contando además con una aplicación móvil en donde no sólo podrán adquirir los productos, sino también podrán encontrar información nutricional y calórica por porción de los postres. debido en gran medida a la aparición de múltiples enfermedades relacionadas con Los precios para cobrar de los productos bordean los de los competidores por lo que la factibilidad en cuanto a la recuperación no es algo que se pueda tomar como desventaja o una característica que juegue en contra de lo que queremos obtener, con ello teniendo como ventaja la calidad de nuestros productos podemos tener mayor margen de ganancias. Plan para. nuevo establecimiento en la ciudad de Chiclayo, por otro parte, buscan que estos productos supuesto de alta calidad, sin dejar de lado la exquisitez y el buen sabor de sus Las marcas ofrecen a los especialistas en marketing una ventaja porque el nombre de la marca es la base para construir una historia sobre las cualidades especiales del producto. PASTELERÍA - CAFÉ. Export . Para  Godás, (2006) comenta  que como parte de la naturaleza del producto, la modificación de las propiedades físicas es muy complicada. Y aproximadamente 1 de cada 7 colombianos, entre 5 y 64 años, consume “alimentos de paquete” diariamente. También se tienen identificados los proveedores de insumos con las características exigidas para el funcionamiento de la pastelería. Para el retorno de la inversión se buscará a través de estrategias de mercadeo, operaciones financieras que permitan fortalecer los procesos para salir a flote con el proyecto. Se componen de. Nuestra propuesta es desarrollar un modelo de negocio que proporcione una línea de productos saludables y a la vez agradables, que tengan buen sabor, equilibrio de nutrientes y bajo nivel de calorías como atributos principales, para contribuir al objetivo de desarrollar hábitos de alimentación balanceados en las personas. A medida que los lugares de trabajo se diversifican, es crucial que las organizaciones revisen no solo sus Planes de Salud, Beneficios y … T1 Plan de negocio para la creación de la empresa COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ Los negocios internacionales son, en general, las transacciones privadas y gubernamentales que involucran a dos o más países. El trabajo de investigación tiene por objetivo conocer la viabilidad de la puesta en marcha de una pastelería que ofrece postres saludables, bajos en calorías, grasas y azúcar en la cuidad de Piura, contando además con una aplicación móvil en donde no sólo podrán adquirir los productos, sino también... Plan de negocio para una pastelería con enfoque saludable con una aplicación móvil que contabiliza calorías y el valor nutricional, Business Plan para la producción y comercialización del postre envasado: Mazamorra de Quinua, Al rescate del dulce sabor peruano: Postres de ayer y hoy, Servicio de entrega de ingredientes para postres medidos en cantidades exactas, Plan de marketing para la pastelería Tortasty, Chiclayo. El trabajo fue elaborado con el propósito de ayudar a otros alumnos y emprendedores a impulsar sus ventas, hacer crecer sus negocios y posicionar sus productos en los mejores lugares, en un entorno muy influyente como la pandemia y sin contar con mucho presupuesto de publicidad. Pastelería saludable. Nbs ltrdmutbs sba lquonnbs lspoftbs eo ua prbeuftb quo tdoaoa vlnbr oa, trlväs eo nl fbjuadflfdöa sba plrto eo nl pbnêtdfl eon prbeuftb y eosoafleoala su äxdtb. Con el propósito de ofertar productos de pastelería diferentes a los de la competencia para los diferentes gustos y preferencias que tiene la población con precios asequibles identificados en el estudio de mercado. Evaluar la factibilidad del negocio “Pastelería y Repostería Delicias”, mediante un análisis de plan de negocios, en el que se documente el desarrollo de la idea de negocio y las fases que dicho proyecto implica. Chiclayo a los cuales se le aplicó una encuesta utilizando como instrumento de recolección Panadería y pastelería dietética En lo que respecta a nuestro servicio realizamos todo tipo de dulces para que las personas que tienden a cuidar su dieta no se priven en comer postres, siendo los siguientes la variedad de dulces … b hrlflsb oa on jorfleb‚(Murkbs Mloal, =7<8). Castellano Inglés Castellano Navegar Comunidades Autor Asesor El plan de negocio contará con personal especializado en conocimientos técnicos de pastelería y personas calificadas en atención al cliente. ... Empresa especializada en alimentos saludables busca socio inversor (ID:138542) La presente investigación estableció como objetivo general determinar la viabilidad Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Son batidos de zumo y trozos, tanto de frutas como de verduras. Ver más. El plan de negocio contará con personal especializado en conocimientos técnicos de pastelería y personas calificadas en atención al cliente. La pastelera COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ nace como una iniciativa de orden personal teniendo en cuenta mi experiencia y mi conocimiento en el tema el cual ha sido desarrollado por largos años a nivel familiar. La atención será de lunes a domingo en horario diurno. En el momento actual se requieren proyectos integradores y complementarios para mejorar la calidad de vida de los seres humanos, razón por la cual se ha propuesto la creación de una pastelería innovadora que brinde bienestar y condiciones saludables a la ciudad de Tunja. experimental transversal, considerando una muestra de 384 personas de la ciudad de 63,132.12 y una TIR del El empaque implica el diseño y producción de un contenedor o revestimiento para el producto. La presente investigación estableció como objetivo general determinar la viabilidad English; español; Login; Cambiar navegación La población y estuvo muestra correspondió a los habitantes del municipio de Cúcuta (Norte de Santander). 19, Villa El Salvador, xmlui.ArtifactBrowser.Navigation.browse_type. Wbr pbaor ua oiojpnb, joabs lfortleb, pbeojbs eofdr quo on onovleb profdb eo nl slaeêl fulerlel ab suporl, Nl hbrjl eo nbs prbeuftbs quo so bhroforìa fbannovla ual vlrdoele eo oiojpnlros, ùadfbs oa on jorfleb roslntlaeb nl toaeoafdl eo hdkurls puostls oa nl fbyuaturl sbfdln, oa edsoübs eo lnkùa porsbalio oa ospofdln, lsê, tln jlaorl on fndoato puoel soatdrso l kustb fba on prbeuftb y ab sbnb puoel eokustlr eo, ua plston slnuelmno sdab quo sol plrtdfdpo eo ual oxpordoafdl ùadfl fba nl djlkoa quo, eosolml fbasujdr eoatrb eo onnls pbeojbs eostlflr lnkuals juostrls, Do not sell or share my personal information. Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada Es por ello que el presente “PLAN DE NEGOCIO” se realizará la ejecución de una pastelería y panadería con el nombre de “DOLCE TORTA” la cual se encontrará ubicada en el distrito de la Molina con productos nutricionales que ayuden a todos los consumidores amantes del dulce a mejorar su calidad de vida con productos sanos y naturales. Benavides y Av. Input suppliers with the characteristics required for the operation of the bakery have also been identified. Plan de negocio para una pastelería con enfoque saludable con una aplicación móvil que contabiliza calorías y el valor nutricional. La metodología de estudio es de tipo descriptiva propositiva, con un diseño no De acuerdo con el segmento del mercado se ha encontrado que la población Tunjana haciende a los 200 mil habitantes y se presenta un incremento con la población flotante en determinadas épocas del año relacionadas con la escolaridad por la población joven que viene de diferentes lugares de la región a estudiar en Tunja a doce universidades con una aproximación de 500 jóvenes por año, lo que indica que los productos son requeridos para consumo diario y para fechas de celebraciones, lo cual también es ratificado por los resultados obtenidos en las encuestas, las cuales muestran el interés de adquirir productos de pastelería de manera continua. Búsqueda socio/inversor de negocios de comercio en Barcelona - menos de 50.000. Este plan de negocio consiste en brindar servicios y a la vez productos como pasteles, cupcakes y amasijos en general para mantener la rentabilidad del negocio. ), para poder determinar el grado de aceptación que tendrán este tipo de postres y diseñar estrategias que ayuden a posicionar a la marca. continually. Caminos del Inca). year = {}, Colaborador(es): Valle Molinares, Rafael Alberto [coautor]. Encuestas personalizadas, con prueba de producto nuevo y presentación del nuevo concepto. Sumado a la pastelería se dispone de una estructura logística para el servicio de eventos como cumpleaños, bodas, primeras comuniones, etc. PASTELERÍA - CAFÉ. English English Spanish Navigate Communities & Collections ; Author Advisor El presente plan de negocio tiene por objetivo conocer la viabilidad de la puesta en La información se obtuvo … ESCUELA DE BANCA Y SEGUROS. Nbs ltrdmutbs sba lquonnbs lspoftbs eo ua prbeuftb quo tdoaoa vlnbr oa jlr`otdak, pbrquo su lproaedzlio, „fbabfdjdoatb, jladpunlfdöa y, fbjuadflfdöa sba plrto eo nl pbnêtdfl eon prbeuftb y eosoafleoala su äxdtb b hrlflsb oa, on jorfleb. The prices to be charged for the products border on those of the competition, so the viability in terms of recovery is not something that can be taken as a disadvantage or a characteristic that goes against what we want to obtain, this having the advantage of the quality of our products we can have a higher profit margin. Con el propósito de ofertar productos de pastelería diferentes a los de la competencia para los diferentes gustos y preferencias que tiene la población con precios asequibles identificados en el estudio de mercado. Diseñar y elaborar la propuesta de valor ajustada a las necesidades del mercado objetivo. Irureta, M. (2020). También podemos decir que cada producto tiene sus propios atributos, y no debemos generalizar al estudiarlos, porque cada producto tiene sus propias características y accesorios”(González, 2018). Ejemplos de Plan de negocio. Entiéndase como panadería y pastelería dietética, siendo un negocio dedicado a cuidar la salud de las personas que quieran llevar una dieta saludable. En cuanto a lo invertido en la idea de negocio será de $65´000.000 de pesos los cuales se invertirán en compra de activos fijos por un valor de $50´574.700 activo fijo, capital de trabajo $12´425.300 la inversión de este será para distribuirlos en maquinaria, compra de insumos gastos adicionales que se presenten en el desarrollo de la idea de negocio, $2´000.000 en cuanto a activos intangibles. El objetivo principal de este trabajo es el diseño de un plan de negocios para la Cafetería y pastelería “Break”, pretende ofrecer servicios de cafetería en los ámbitos de Alimentos, repostería y brebajes. Plan de negocios para desarrollar una Repostería Saludable a Domicilio como alternativa para aumentar las opciones alimenticias de los diabéticos en la Provincia de Colón / Linda Verónica Carter González, Rafael Alberto Valle Molinares. La marca es una parte importante del producto porque le agrega valor; “Sirve a los clientes porque sus nombres ayudan a identificar los productos que son beneficiosos, además de proporcionar información de calidad. Páginas: 7 (1665 palabras) Publicado: 6 de julio de 2012. Búsqueda socio/inversor de negocios de comercio en Barcelona - menos de 50.000. PROFESOR: Jorge Aurelio, Rivera Vasquez. Sumado a la pastelería se dispone de una estructura logística para el servicio de eventos como cumpleaños, bodas, primeras comuniones, etc. La clave para esta alimentación saludable es mantener el equilibrio de nutrientes, ya que se pueden disfrutar las comidas favoritas y equilibrarlas con alimentos más saludables y actividad física. Telephone: Para Lima metropolitana se estima una Plan de negocio para una pastelería con enfoque saludable con una aplicación móvil que contabiliza calorías y el valor nutricional Nota importante: La información contenida en este … Reyes Santander, Pedro Alfonso La pastelera COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ nace como una iniciativa de orden personal teniendo en cuenta mi experiencia y mi conocimiento en el tema el cual ha sido desarrollado por largos años a nivel familiar. PLAN DE NEGOCIO PASTELERÍA SALUDABLE GRUPO 1, 0% found this document useful, Mark this document as useful, 0% found this document not useful, Mark this document as not useful, Save PLAN DE NEGOCIO PASTELERÍA SALUDABLE GRUPO 1 For Later, UOJL9 WNLA EO AOKBFDB ‖ WLVUONO]DL VLN_ELMNO. El 17,8 por ciento los consume dos o más veces al día, mientras que 1 de cada 5 colombianos entre 5 y 64 años, consume gaseosas o refrescos al día. Panel de consumidores - Con él se puede analizar los mercados de forma cuantitativa y la participación de las marcas vistas desde el consumidor. Comienza tu 2023 sin Excusas. Chiclayo a los cuales se le aplicó una encuesta utilizando como instrumento de recolección El presente plan de negocio tiene por objetivo conocer la viabilidad de la puesta en marcha de una pastelería que ofrece postres saludables, con la finalidad de atender a un consumidor … English; español; English . Proponer una alternativa saludable para el consumo de pastelería que garantice la satisfacción del consumidor, fundamentado en que nuestro usuario final conozca la información nutricional del producto y además entienda el beneficio de cada uno de los ingredientes usados en nuestras preparaciones para la salud. Se logró realizar un estudio técnico para determinar tamaño del mercado, localización, distribución física y características de la empresa. para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, 2018. LK http://hdl.handle.net/11634/38704 Why representation matters in schools; Dec. 21, 2022. (511) 500-3030 anexo 1552, Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018, http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04. De igual manera aplicar todas las normas de calidad y salubridad en la elaboración de dichos productos con una adecuada y óptima atención los clientes. PLAN DE NEGOCIO Al escribir un plan de negocios es muy importante que usted defina el sector en donde estará ubicado su ... 4 Páginas • 3145 Visualizaciones. Diseñado por, Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess, Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanos, Trabajo de suficiencia profesional (Planes), Manual de búsqueda en el Repositorio Académico USMP. … AB - En el momento actual se requieren proyectos integradores y complementarios para mejorar la calidad de vida de los seres humanos, razón por la cual se ha propuesto la creación de una pastelería innovadora que brinde bienestar y condiciones saludables a la ciudad de Tunja. De igual manera aplicar todas las normas de calidad y salubridad en la elaboración de dichos productos con una adecuada y óptima atención los clientes. Por: Carter González, Linda Verónica. Los productos planteados hacen parte de la línea de pastelería saludable, la primera pastelería dulce y salada totalmente dietética y funcional del país. Agregar a la dieta nuestra línea de pastelería para perder peso  puede ayudar a las personas a romper ciclos viciosos de alimentación proporcionando el alimento necesario en una forma concentrada, sin aumentar el consumo de calorías. INTRODUCCIÓN Con el objetivo de brindar la asesoría necesaria para impulsar la productividad y competitividad de los productores de calzado para dama del municipio de, PLAN DE NEGOCIO Al escribir un plan de negocios es muy importante que usted defina el sector en donde estará ubicado su negocio. Efectuar el análisis de la viabilidad financiera de la empresa, así como su esquema de ingresos y costos. La metodología a seguir incluyó: descripción de la Idea de negocio, análisis del entorno y de la industria, estudio de mercado, plan estratégico estructural, de Marketing, de operaciones y financiero. pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, encontrándose que las personas buscan Respecto a la viabilidad técnica se determinó que las opten por alimentos saludables, con insumos naturales, frescos y libres de aditivos Este estudio pretendió profundizar en esta problemática y encontró que, en relación a los hábitos alimenticios, aproximadamente 1 de cada 3 colombianos entre 5 y 64 años consume golosinas y dulces diariamente. Universidad de Piura. En este sentido se toma la decisión de complacer las necesidades de la población principalmente en productos distintivos para cubrir una demanda insatisfecha como es la población que tiene problemas de salud. renati@sunedu.gob.pe Toggle navigation. Universidad Señor de Sipán. De esta forma, los consumidores que obtienen la misma marca saben que obtienen los mismos beneficios, características y calidad en cada compra”(FMK, 2015). cuanto cuesta un boleto de harry styles, libro de comprensión lectora 5 secundaria resuelto, ip arteria umbilical normal, ejemplos de pruebas psicotécnicas para descargar, malla curricular enfermería upch 2022, elementos de acción directa e indirecta, venta de trampolines en lima, perú, para que sirve la pastilla ferri fol 400, la gelatina produce estreñimiento, porque debo pedir boleta con dni, la penca de tuna es bueno para los riñones, guía cáncer de próstata inen, , minedu concursos escolares 2022, maestría en mantenimiento eléctrico, parche anticonceptivo, nivea cuidado facial hyaluron gel tiendas, importancia de la investigación en las empresas, asociación de autores y compositores, miguel varoni antes y después, resultados del examen de admisión unp 2022, cuanto cuesta la carrera de paleontología, transacción extrajudicial notarial, makro horario de atención callao, leyes del trabajador perú, texto invitaciones de boda religiosa, , upc chorrillos como llegar, frases cortas en quechua, la foret abril inmobiliaria, plan de patrullaje integrado 2022, actores de la herencia niños, cyclofemina cuando se aplica, requerimientos funcionales y no funcionales e commerce, importancia del marketing educativo pdf, como quedó méxico hoy en el fútbol, ejercicios de torsión resistencia de materiales resueltos, convocatoria para ministerio público 2022, convocatorias minedu vigentes, piropos graciosos y atrevidos para amigas, como presenta lucas a jesús en su evangelio, características sensoriales del pescado, horarios de misa en la recoleta arequipa, gobierno regional de lima trámite documentario, de que trata el yaraví arequipeño, ejecución de la garantía mobiliaria, safeday efectos secundarios, que es el daño extrapatrimonial, como sembrar cebollas chinas, diapositivas de enfermedad diarreica aguda en niños, informe psicológico adolescentes ejemplos, normas de auditoría gubernamental méxico 2020, cuantas empresas textiles hay en colombia, centroide de masa ejemplos, curso de redacción creativa publicitaria, tienda de insumos cerveceros, pastilla del día siguiente minsa, upsjb examen de admisión 2022, ale muller y santiago achaga terminaron, nissan frontier 2022 peru, algoritmo para calcular el promedio de 3 notas, educación y sociedad en el siglo xxi, chimu agropecuaria teléfono, destacado arquitecto peruano crucigrama, fundamentos de matemática pdf, características de la política criminal, despacho urgente sunat, distrito de san juan bautista loreto, como hacer humitas saladas con queso, técnicas de hidroterapia pdf, programa curricular de educación inicial pdf, cronograma de contrato docente 2023, bmw convertible segunda mano, analisis de costos unitarios estructuras, cachorros samoyedo lima, facultad de geografía unmsm, aspiradora de auto portátil, inmobiliaria miraflores piura telefono, morada inmobiliaria barranco,
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